LES GÂTEAUX À PRATAGER
À retrouver dans nos boutiques
Nous vous proposons de visualiser les différents produits que nous mettons à disposition dans nos boutiques physiques et qui ne sont malheureusement pas encore expédiables ainsi vous pourrez au mieux préparer votre visite ou commander par téléphone afin d'être sûr d'avoir le produit qui vous convient.
Il s'agit d'une liste non exhaustive de nos créations.
CHARLES LACHAUD
Ganache chocolat noir, feuilleté praliné pur noisettes du Piémont, succès amandes.
TU (7 personne) 44 €
ÉLEGANCE VANILLE TONKA
Poire pochée, amande sablée, crème vanille, praliné amande, mousse vanille tonka, biscuit.
TU (7 personne) 44 €
TOUT CHOCOLAT
Mousse chocolat, coeur de grué de cacao et crémeux chocolat noir et lait, biscuit croustillant chocolat, gianduja noisette.
TU (7 personne) 35 €
CLAIR DE PLUME
Compotée de fruits rouges, crème vanille, biscuit moelleux et gianduja feuilleté.
TU (7 personne) 44 €
BARISTA
Crémeux café cœur de caramel surmonté d'un croustillant gianduja.
TU (7 personne) 44 €
VANILLE MANGUE
Croustillant sablé amande, marmelade de mangue Alphonso, crème légère à la vanille de Madagascar et de Tahiti.
TU (7 personne) 44 €
ÉMOTION CITRON
Pâte sablée, biscuit citron, crème citron et ganache montée citron.
TU (7 personne) 35 €